Resep Kue Kering Kacang Tanah Mudah

Kue kering merupakan kue yang bisa tahan lama dan bisa dinikmati kapan saja, biasanya orang orang akan membuat kue kering ketika akan tiba hari hari besar seperti lebaran, namun ada juga yang membuat kue kering sengaja untuk camilan sehari hari, untuk membuat kue kering diperlukan resep kue kering yang ampuh. Dan salah satu resep yang paling mudah adalah membuat kue kering kacang tanah. Kue ini pasti biasa kita temui dengan mudah di toko roti atau toko kelontong, namun dengan membuat sendiri pastinya kelezatan dan kehiginisan lebih terjamin, apalagi kue kacang tanah ini sangat mudah untuk membuatnya.

Resep kue kering kacang tanah sangatlah mudah, langkah pertama yang harus anda persiapkan adalah bahan. Bahan bahan yang harus anda persiapkan adalah 250 gr kacang tanah jangan lupa di sangrai dahulu, almont secukupnya, mentega secukupnya, wijen secukupnya, kenari secukupnya, 150 gr gula tepung, 200 gr margarine jangan lupa untuk dilelehkan, setengah sendok the garam, 2 butir telor silahkan ambil kuningnya saja, dan 400 gr tepung terigu. Untuk langkah langkah pembuatannya adalah :

  • Silahkan ulek kacang terlebih dahulu hingga halus, bisa juga menggunakan blender
  • Campurkan kacang yang sudah dihaluskan dengan gula, garam dan tepung terigu, aduk dan campur hingga merata
  • Lelehkan margarine dan tuangkan kedalam adonan
  • Kemudian anda bisa membentuk adonan sesuai dengan yang anda inginkan, bisa berbentuk bulan sabit, bulat pipih atau bentuk lainnya
  • Letakkan ke dalam Loyang yang sudah diolesi dengan mentega
  • Anda bisa memberikan kacang almont sebagai pelengkap di atas bentuk kue tersebut
  • Dan masukkan Loyang kedalam oven panggang 25 menit dengan 150 derajat
  • Dan sajikan

Resep kue kering kacang tanah tersebut sangat lezat, bisa dijadikan sebagai hidangan sehari hari, bisa juga untuk hidangan hari raya lebaran. Kue kacang tanah ini juga sangat cocok untuk diberikan kepada orang orang sebagai THR. Rasanya yang sangat guring dan kacang tanahnya juga sangat terasa.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *